Injecteur de saumure de viande
Informations de base
Modèle: ZN2-140 ZN-40
Description du produit
Spécifications La machine d'injection de solution saline peut injecter uniformément des substances auxiliaires de saumure et de sel dans le bloc de viande, ce qui peut raccourcir le picklin
La machine d'injection de solution saline peut injecter uniformément des substances auxiliaires de saumure et de sel dans le bloc de viande, ce qui peut raccourcir le temps de décapage et augmenter considérablement la saveur et le taux de production des produits à base de viande. La machine peut être ajustée avec un taux de progression, une distance de marche, un écart de platine et une pression d'injection conforme aux exigences technologiques. Ensuite, les produits auxiliaires salés et salés peuvent être injectés dans la viande de manière uniforme et continuellement pour atteindre les effets optimaux. Avec un design précis, une structure raisonnable, un fonctionnement facile, des rondes de rinçage pratiques et des chaînes de conduite démontables, la machine est un équipement idéal pour le traitement des produits de viande.
1.Driven by Worm wheel reducer, donc le lecteur moyen est fiable et la durée de vie est longue.
2.Les composants et le système de pompe à solution saline sont en acier inoxydable, sans pollution des aliments et conformes à la norme sanitaire nationale.
3.La machine dispose d'un dispositif de protection active, qui peut se soulever automatiquement lorsque l'aiguille d'injection entre en contact avec la matière difficile, elle peut être injectée avec de l'os.
4. Afin de séparer complètement la solution d'injection et le petit bloc maet, un dispositif de filtrage est installé sur le dessus de la boîte à eau.
5.Besides expulser le petit bloc de viande, l'appareil assure efficacement l'obstruction du trou d'aiguille.
| Model | Productivity(kg/h) | Power(kw) | Inject rate(%/time) | Needle | Pressure(mpa) | Inject speed(time/min) | Step distance(time/min) | Iniect thickness(mm) | Step distnnce(mm/time) | Weight(kg) | Dimension(mm) |
| ZN2-140 | 1000-1500 | 5.5 | 30-40 | 72 | 0.4-0.7 | 16/24 | 7-10.5 | 65-120 | 16-80 | 650 | 1400*680*1610 |
| ZN-40 | 800 | 3.6 | 30-40 | 40 | 0.4-0.7 | 24/32 | 7-9 | 50-130 | 50-60 | 450 | 1340*680*1712 |
1.Driven by Worm wheel reducer, donc le lecteur moyen est fiable et la durée de vie est longue.
2.Les composants et le système de pompe à solution saline sont en acier inoxydable, sans pollution des aliments et conformes à la norme sanitaire nationale.
3.La machine dispose d'un dispositif de protection active, qui peut se soulever automatiquement lorsque l'aiguille d'injection entre en contact avec la matière difficile, elle peut être injectée avec de l'os.
4. Afin de séparer complètement la solution d'injection et le petit bloc maet, un dispositif de filtrage est installé sur le dessus de la boîte à eau.
5.Besides expulser le petit bloc de viande, l'appareil assure efficacement l'obstruction du trou d'aiguille.
Groupes de Produits : Machines de traitement de la viande > Machine d'injection saline
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